SFIDA ALL’ULTIMO GUSCIO

È tutto pronto al ristorante “Casa da India”, dove sabato prossimo si terrà l’undicesima edizione del concorso nazionale Encara os caracóis, ossia “affronta le lumache”. Fra i tavoli della storica tasca di Rua do Loreto i 40 partecipanti si sfideranno a mangiare un piatto di 250 grammi di lumache bollite nel minor tempo possibile. L’anziano gestore Manel Gonçalves, ideatore dell’iniziativa, spera nella presenza del campione in carica, l’alentejano Horácio Marmeleira (che l’anno scorso vinse segnando il record di 8 minuti e 27 secondi), al momento dato in dubbio a causa di un herpes.
Al primo classificato andrà un aspirapolvere.

(Nella foto i 250 grammi di caracóis cozidos che mi sono mangiato ieri sera in 36 minuti, pesati in persona dal signor Gonçalves, che in un paio di occasioni ha aggirato il bancone per venirmi a raddrizzare le spalle).